第4回(5/24) 食は文化・糖質制限とソイレント
【KEYWORD糖質制限】
皆さん、糖質制限ダイエットを知っていますか?
私は、聞いたことがあるくらいで、性格には理解していませんでした。
タンパク質や脂質であるお肉や脂質は食べられ、糖質である穀物類や果物、豆類を控える、というダイエット法です。確実に痩せるとか、リバウンドがないとか、睡眠時間が以前より減った(ほんと?)などと言われており、身近に経験者もいます。
血液サラサラ玉ねぎダイエットはブームが去ったのかな?
食といえば、私は「ニューヨーカー(US)」2014年5月12日号に掲載されていた、完全食品「ソイレント」が気になります。ゼリーのようなどろどろとした食べ物です。
完全食品ですよ!これだけを接種していれば、死ぬまで他の食べ物は必要ないのです。
そんな食文化で盛り上がった読書会スタートです
【紹介本】
・『論語』 齊藤 孝
2500年間読み継がれてきた古典書『論語』の現代語訳。齊藤孝さんの文章は読みやすく、とても心に優しい。手元に置いておきたい一冊だ。
・『タモリ論』 樋口毅宏
30年以上続いたお昼のテレビ番組「笑っていいとも」が番組終了し、タモリさんの偉大さをあらためて感じる。赤塚不二夫さんの葬儀の際の弔辞のエピソードから始まる本書は、天才・タモリのエピソードが満載だ。
・『パレード』 吉田修一
シェアハウスする4人の若者の、複雑で衝撃的な日々を描く。話の中で「笑っていいとも」が語られていたため、上記の本と抱き合わせで、紹介。驚きのラストに、背筋が凍る。
・『炭水化物が人類を滅ぼす』 夏井睦
ここ数週間で本書の話題が尽きない。糖質制限の徹底を提言する本書は、人類の食の起源から現代の食生活に至るまでを語る。個人的には、ここまで有名になってしまった筆者は、もちろん糖質制限の生活をするのだろうが、ケーキも一生食べれないとは、なんともむなしい気がする。
・『すごい弁当力!』佐藤剛史
お弁当を食べること、ではなくお弁当を作ることに赴きを置いた本書。手作りのお弁当は食の安全もそうだが、心にも良く、昔作ってもらったお弁当の味がよみがえる。本書を読んで、涙が止まらない人が急増している。
・『もりのへなそうる』わたなべしげお
やまわきゆりこさんの絵がアクセントになり、とてもかわいい児童小説。てつたくんとみつやくんが森で怪獣「へなそうる」と出会う。エルマーの冒険を思わせる物語だ
【その他】
・炭水化物ダイエット
参加者のみなさま、ありがとうございました!
加筆、訂正等受付けます!お気軽にご連絡ください。